Нова карта стъпка по стъпка за Бозаджия

Нова карта стъпка по стъпка за Бозаджия

Blog Article

Инсталацията е произведена в Хасково, а цехът е собственост на българин от София.

Водните бозайници се срещат във всички части на водоемите, а пустините се обитават от видове приспособени за живот с минимална загуба на вода. Така бозайниците са се превърнали в господстваща група животни на Земята.

Крайниците на ходещите бозайници обикновено са подвижни и имат възможност за значително завъртане.

„Търсих бозата, която произвеждат там – много добре я приготвят и е само със захар, без изкуствени примеси. Продавачката каза, че вече не произвеждали боза….“

Пъдарство И на днешните поколения е позната тази професия. Например всеки като ученик е чувал поне един път учителят да въздъхва „Аз не съм ви пъдарин!“ . Е, щастливи сме да Ви съобщим, че всъщност тази професия е била съвсем реална в миналото.

Ребрата се залавят само за гръдните прешлени като отпред се съединяват с гръдната кост. Последната е плоска, а само при бозайниците с мощни предни крайници като прилепи и ровещи бозайници е с развит гребен. Известна част от ребрата не достигат до гръдната кост и завършват свободно като остават плаващи. Двигателният скелет на предните крайници започва с две големи плоски кости наречени лопатки и две ключици. Имат развита коракоидна кост, която е силно редуцирана или е част от лопатката. Ключицата позволява на животните да завъртат крайника в различни посоки. Особено добре са развити при бозайници водещи дървесен начин на живот и ползващи предните крайници за залавяне по клоните.

Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкусът и дъхът на зърното, от което е произведена, разкриват тайната радомирци. Според тях до голяма степен вкусът се определя от добавките и двата вида ферментация - алкохолна и млечно-кисела.

Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена – от просо и ръж. Най-много били бозаджиите от селата Чуковец, Владимир, Житуша, Жедна, Кленовик, Извор и Дебели лаг.

Празникът бе гарниран с кавърма по радомирски, приготвена на място от шеф-готвач Петър Михалчев.

Денислава и Мартин разкриха обрати след "Игри на волята"

В Междусъюзническата война той се бие на Македонския фронт срещу гърците по долината на Вардар, при Гевгели, Лахна, Кукуш, Серес, Калиново и Дойранското езеро. Когато гръцката армия обсажда Серес, майор Кирпиков успява да вземе със себе си част от боеприпасите и да изведе останалото живо българско население, спасявайки го от жестокия терор и кланета. По време на битката Серес пламва и е изгорен до основи. Гръцките власти обвиняват за палежа майор Кирпиков, но след проверка на всички факти, създадената международна Карнегиева комисия не намира доказателства и го оправдава.

Ровещите бозайници са приспособени за живот в почвата, където прокопават сложни системи от тунели. Характерна за тях са редукцията на очите и ушните миди и развитие на специални органи, използвани за ровене.

При копитните бозайници ключицата е напълно редуцирана, а при други като гризачи и хищни бозайници е редуцирана до минимални размери или представлява костна следа на раменната кост. Тазът е представен от сливането на три чифтни кости (слабинна, лонна и седалищна кост), плътно срастнали помежду си. Единствено при китоподобните тазът е напълно редуциран. Скелетът на крайниците е Бозаджия изграден на типичната схема на петпръстов крайник. Отделните кости варират по форма и големина, а броят на пръстите е редуциран.

СТРАШЕН СКАНДАЛ В ОБЩИНА ПЕРНИК! Кметът Станислав Владимиров се раздели с главния архитект на града!